まちがいさがし 難しさ★★★ カツオの肩タタキ こたえはこちらをクリック こんにちは、なーぱんです。 カツオのタタキって叩いて作ってるの？ 江戸時代では調味料が貴重で、節約するために叩いて味をなじませてたんだって。 今は実際には叩いてないことが多い…